Les photos de la galette 2009Images © mairie de CASTEIL

Le gâteau des rois est le gâteau traditionnel que l'on mange le jour de la fête chrétienne de l'Epiphanie qui célébrait, dans les premiers siècles de l'Eglise, la "manifestation" du Christ, c'est à dire sa naissance et sa reconnaissance par les bergers et les mages. Lorsque celle-ci fut fixée le 25 décembre, on célébra le 6 janvier l'adoration de Jésus par les Rois Mages, Melchior, Gaspar et Balthazar, venus d'Orient, guidés par l'étoile brillante qu'ils avaient observée dans le ciel (Matthieu, 2, 1-12).
Ils symbolisent le côté universel du message chrétien.l

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